Belum lama buka, Hofas Nara telah memikat penikmat kuliner berkunjung. Lokasinya yang persis di seberang deretan tiga gili Lombok, menjadi daya tarik tersendiri untuk dikunjungi. Ditambah dengan cita rasa kuliner yang disajikan merupakan homemade atau buatan sendiri.
1. Hofas Nara Berawal dari Tempat Transit Tamu ke Gili
Manajer Hofas Nara, Haris mengungkapkan, kalau sebenarnya restoran ini diperuntukkan untuk tamu yang transit dari tiga gili Lombok, yakni Trawangan, Air, dan Meno.
“Kami punya manajemen di Bali namanya KajaNe, memiliki beberapa hotel, restoran, dan apartemen. Untuk di Lombok kita juga punya, utamanya di Gili Meno namanya Pravasa Gili Meno. Jadi, restoran ini sebenarnya diperuntukkan untuk transit tamu kita dari gili,” jelasnya.
Meskipun awalanya diperuntukkan bagi tamu atau wisatawan yang ingin ke gili, pihaknya tetap membuka restoran ini secara umum.
“Sejauh ini tetep buka untuk publik, dengan kapasitas yang cukup terbatas sekarang. Hanya ada untuk sekitar 44 orang di tiga area yang kami miliki, yaitu working space, beach side, dan jinny,” tambah Haris.
2. Menu Rekomendasi di Hofas Nara yang Wajib Dipesan
Untuk menu yang disediakan di Hofas Nara terdiri dari dua jenis, ada makanan western dan Indonesia. Namun, kebanyakan adalah western. Sebab, seperti tujuan awal yang disampaikan adalah sebagai tempat transit tamu dari gili yang didominasi oleh wisatawan asing.
“Konsep makanannya lebih banyak ke western dan karena ini restoran, ada makanan berat juga yang disediakan. Sementara, untuk yang pure Indonesia, ada nasi goreng, mie gorang, sate ayam, dan rendang,” kata Haris.
Sejumlah menu yang disajikan pun memiliki ciri khas tersendiri dari Hofas Nara, karena homemade atau buatan sendiri.
“Kita mengedepankan homemade juga untuk makanan bakery, pasta, pizza. Untuk minuman penggunaan sirupnya juga homemade kami buat sendiri,” ujar Haris.
Harga setiap menu yang ditawarkan bervariasi. Minuman dimulai dari harga Rp10.000 hingga Rp35.000. Kemudian, makanan dari Rp25.000 sampai yang paling mahal Rp85.000.
Menu Best Seller yang merupakan Signature Hofas Nara:
Makanan : Nara Pizza Rp85.000 | Chocolate Brownies Rp35.000 | Banana Cake Rp35.000
Minuman: Sunset in Nara Rp35.000 | Blue Moon Rp35.000 | Coke Float Rp35.000
3. Area Beach Side yang Paling Favorit
Seperti yang telah diungkapkan, kalau terdapat tiga area di restoran ini. Dari ketiga itu, yang menjadi favorit pengunjung adalah area beach side.
“Beach side yang menjadi ciri khas. Biasanya orang sebelum ke sini, pasti reservasi di meja paling depan (area beach side),” tutur Haris.
4. Lokasi dan Jam Opersional Hofas Nara
Bagi Sobat Travbuck yang ingin berkunjung ke sini, lokasinya berada di Jalan Pemenang Timur, Pemenang, Lombok Utara. Restoran ini buka dari hari Senin hingga Minggu, mulai pukul 09.00 – 19.00 Wita.
Sobat dapat menghindari waktu datang pada jam rame pengunjung. Biasanya, pada hari Sabtu dan Minggu, pukul 15.00 – 18.00 Wita.
Pengunjung juga bisa melakukan reservasi sebelum ke sana. Reservasi dapat dilakukan untuk hari Senin – Jumat saja, melalui direct messages Instagram @hofasnara.
5. Informasi Menarik yang Sobat Wajib Tahu
Menariknya, penamaan restoran ini memiliki arti dan makna tersendiri. Nama Hofas diambil dari salah satu pelukis legenda Bali, Arie Smit. Sementara, Nara dari lokasinya yang berada di Teluk Nara, Lombok Utara.
“Hofas itu singkatan dari House of Arie Smit yang merupakan one of the legend artist dari Bali. Kebetulan owner kita, berkerabat dengan Arie Smit. Makanya di sini ada lukisan, yang merupakan replika lukisan dari Arie Smit di Bali,” tutup Haris.
TERIMAKASIH!
Terimakasih sobat telah membaca hingga akhir artikel. Semoga informasi yang kami berikan dapat membantu dalam memilih tempat menghabiskan liburan! Sampai jumpa di artikel selanjutnya.
Jika sobat Travbuck membutuhkan guide, informasi, maupun kendaraan, jangan segan untuk menghubungi kami di media sosial kami ya! Jangan lupa untuk cek artikel kami tentang Kuliner di Detatar Vintage.
